Coba resep pastel renyah sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu pastel renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak pastel renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk menyiapkan Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram tepung segitiga
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula (sy ga pake)
- Gunakan 30 gram margarin
- Siapkan 70 ml air hangat
- Siapkan Bahan isian
- Ambil 3 buah wortel potong dadu rebus sebentar
- Ambil 2 buah kentang potong dadu. Goreng sampai matang
- Sediakan 1/2 lembar bihun jagung rendam air panas smpe lunak. Tiriskan
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri iris
- Gunakan 6 butir bawang merah iris
- Gunakan 3 siung bawang putih iris
- Siapkan Secukupnya garam,gula,merica bubuk dan kaldu bubuk
- Gunakan 3 butir telur ayam rebus potong potong
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Proses menyiapkan Pastel renyah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukan wortel, kentang dan bihun. Aduk rata.(Boleh tambah air sedikit jika terlalu kering saat menumis) Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica,gula. Cicipi rasanya sampai pas gurih manisnya.lalu masukan daun bawang dan seldri aduk sbntr matikan dan dinginkan.
- Membuat kulitnya: ayak terigu, masukan garam dll serta margarin. Aduk hingga bergerindil lalu tuang air hangat sdikit demi sedikit aduk smpai bergumpal (jgn diuleni) Siap digunakan
- Bagi adonan menjadi bbrp bulatan. Kmudian gilas hingga tipis dan cetak bulat(sy menggunakan tutup tupperware)
- Isi dgn bahan isian dan potongan telur rebus. Lipat dan tekan tekan pinggirnya
- Pilin pinggirnya sesuai bentuk pastel. Lakukan smpai adonan habis
- Goreng di minyak panas di api sedang.
- Sajikan dengan cabe rawit.
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel renyah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
