Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Daging Ayam
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Gula
- Sediakan Ulek/blender semua bahan bumbu halus
- Ambil Bahan sambal kecap :
- Ambil 75 ml kecap manis (4 sachet)
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan secukupnya Garam
Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Berikut kumpulan resep ayam bakar kecap yang enaknya bikin kamu kalap, apalagi jika disantap dengan lalap, bisa auto jadi mantu yang dianggap!
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna):
- Tumis bumbu halus hingga harum & kecoklatan, masukan air tunggu mendidih, masukan daging ayam, masak hingga bumbu meresap, angkat.
- Masukan daging ayam yg telah diungkep ke dalam panci serbaguna, olesi dengan sisa bumbu, masak hingga daging empuk ± 20 menit
- Sambal kecap : haluskan cabai rawit, bawang merah, jahe, garam, tambahkan kecap.
- Siram ayam dengan sambal kecap, ayam bakar kecap jahe siap disajikan.
- Makan dengan nasi panas
Masukkan ayam dan masak hingga kuah susut dan daging ayam lunak. Lihat juga resep Ubi bakar cilembu/panci serbaguna enak lainnya. Campur madu dan bawang putih sampai halus menjadi satu. Lalu oles-oles pada seluruh permukaan ayam, sajikan. Bahan-bahan Ayam Goreng : Varian dari ayam bakar ini juga sangat beraga.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.