Ingin masak asam manis ikan asin telang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asam manis ikan asin telang terbaik! asam manis ikan asin telang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak asam manis ikan asin telang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak asam manis ikan asin telang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam manis ikan asin telang yuk!
Untuk membuat Asam manis ikan asin telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons Ikan asin telang
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabai Rawit
- Sediakan Laos
- Sediakan Daun Salam
- Sediakan Asam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Penyedap
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Cara menghidangkan Asam manis ikan asin telang:
- Rendam ikan asin dengan air panas.bilas lalu goreng
- Rajang bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit kemudian tumis hingga harum,tambahkan laos dan daun salam.
- Masukkan gula merah dan air asam lalu masukkan ikan.beri penyedap jangan trlalu banyak karna ikan sudah asin
- Test rasa,masak hingga matang lalu hidangkan
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Selamat mencoba resep asam manis ikan asin telang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
