Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan asin asam manis tomat ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan asin asam manis tomat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin asam manis tomat karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis tomat! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ikan asin asam manis tomat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin asam manis tomat yuk!
Untuk memasak Ikan Asin Asam Manis Tomat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ons Ikan asin
- Gunakan 3 buah tomat kecil
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ons cabai merah (iris2)
- Siapkan 1 ons cabai hijau (iris2)
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Buat campuran air dengan tepung beras. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Proses menghidangkan Ikan Asin Asam Manis Tomat:
- Rendam 5menit ikan asin yang akan dimasak agar tidak terlalu asin
- Sambil menunggu iris semua bahan untuk ditumis
- Goreng ikan asin terlebih dulu (jangan sampai kering ya moms) angkat n tiriskan
- Kemudian tumis bawang, tomat beserta cabai hingga harum masukkan ikan asin yang sudah digoreng aduk2
- Masukkan sedikit air agar tidak terlalu kering tambahkan garam beserta gula
- Cicipi n koreksi rasa, jika dirasa kurang bisa tambah garam n gula ya
- Angkat n sajikan
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan gabus asam manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan gabus asam manis. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin asam manis tomat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.