Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kulit pastel renyah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kulit pastel renyah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kulit pastel renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit pastel renyah yuk!
Untuk menyiapkan Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 1/2 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdm minyak
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan 1 sdt garam
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Cara memasak Kulit pastel renyah:
- Siapkan wadah masukkan semua bahan terkecuali air
- Tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur jangan terlalu lembek,adonan dirasa masih kasar
- Diamkan tutup dg plastik selama 15 menit, adonan akan menjadi sedikit lembek
- Timbang adonan masing " 20 gram lakukan sampai habis, sisihkan
- Gilas adonan dg gelas hingga tipis,lakukan hingga habis dan isi sesuai selera.
- Panaskan minyak,goreng kulit pastel dg api kecil sambil dibalik hingga warna keemasan angkat dan sajikan
Baca Selengkapnya</a> Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Mudah bukan membuat kulit pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
