Roti Perancis whole grain
Roti Perancis whole grain

Ingin membuat roti perancis whole grain yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti perancis whole grain terbaik! Hidangan roti perancis whole grain ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak roti perancis whole grain karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti perancis whole grain! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat roti perancis whole grain hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti perancis whole grain yuk!

Untuk menyiapkan Roti Perancis whole grain, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Sponge:
  2. Ambil 165 gr tepung protein tinggi
  3. Ambil 165 ml air
  4. Gunakan 1 sachet ragi instant 11 gr
  5. Ambil 5 gr malt sirup
  6. Siapkan Dough:
  7. Ambil 125 tepung protein tinggi
  8. Siapkan 210 gr tepung gandum (whole grain)
  9. Siapkan 150 ml air
  10. Sediakan 8 gr garam

These fiber rich roti keep us full for long hours and keeps the hunger pangs away. Those seriously trying to lose weight can have these healthy multigrain rotis for. To make the roti, combine the flour, oil and salt in a bowl and knead into a soft dough using enough water. In a large bowl, mix flour, and baking powder.

Cara menghidangkan Roti Perancis whole grain:
  1. Mixing: campur bahan sponge dalam mixer spiral. Mixer hanya sampai tercampur rata, tekstur agak benyek.
  2. Masukkan adonan ke dalam kulkas biarkan semalaman.
  3. Keluarkan adonan dari dalam kulkas, tambahkan bahan dough. Mixer dengan mixer spiral sampai kalis kira-kira 8-10 menit dengan kecepatan sedang.
  4. Istirahatkan lagi selama 30 menit.
  5. Make up: Bagi adonan menjadi 3 bagian sama. Bentuk roti dalam bentuk bulat panjang. Taburi dengan tepung maizena.
  6. Proofing: istirahatkan adonan selama 30-45 menit sampai ngembang 2 kali lipat. Olesi dengan air, sayat melintang dengan pisau tajam.
  7. Baking: bakar dalam oven 200°C kira-kira selama 30-45 menit dengan diberi steam (beri air mendidih di dalam oven) selama 10 menit pertama.
  8. Selesai… dinginkan 😊😊
  9. Selamat menikmati. 💕💕

Add water slowly and knead into a dough. Dust the flat, cooking surface with flour to avoid sticking. Made with whole grain especially wheat, roti is a healthy and staple Indian diet dish. There are many ways in which a chapati is prepared. From bajra to missi to makki, there are many types of roti that are prepared in many Indian states.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti perancis whole grain. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.