Lagi pengen coba resep kulit pastel renyah yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit pastel renyah terbaik! kulit pastel renyah pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kulit pastel renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kulit pastel renyah!
Untuk memasak Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 60 gr mentega dilelehkan
- Gunakan 3 sdm minyak goreng campur ke mentega leleh
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 100 ml air
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Proses membuat Kulit pastel renyah:
- Campurkan tepung dan telur. Masukkan mentega leleh yg telah dicampur minyak. Aduk rata sampai bergerindil. Tambahkan garam 1 sdt
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Stop penambahan air bila telah kalis.
- Diamkan adonan minimal 15 menit. Bagi adonan menjadi kecil2 sesuai selera. Pipihkan menjadi bulatan kecil. Isi dengan isian sesuai selera. Pilin ujungnya menjadi bentuk pastel. Goreng dg minyak panas api sedang.
Baca Selengkapnya</a> Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Mudah bukan membuat kulit pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
