Lagi pengen coba resep kerupuk seblak kering yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerupuk seblak kering terbaik! Makanan kerupuk seblak kering ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kerupuk seblak kering karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan kerupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerupuk seblak kering yuk!
Untuk memasak Kerupuk seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr keupuk ikan(optional bs krupuk biasa)
- Gunakan 1 genggam cabe rawit(bisa d kurangi)
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan secukupnya garam,gula,penyedap
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat.
Proses membuat Kerupuk seblak kering:
- Halusakan cabe, bawang merah n putih..
- Panaskan minyak n tumis bumbu yg d haluskan tambahkan garam,gula n penyedap tumis sampai wangi..
- Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan kerupuk n aduk2 sampai kerupuk mengembang..
- Aduk dgn api sedang yah.. dan semua kerupuk mengembang
- Dannnn jadilah seblak pedasss lezatossssss…
Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya.
Selamat mencoba resep kerupuk seblak kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
