Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pastel sayur telur renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pastel sayur telur renyah, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pastel sayur telur renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel sayur telur renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pastel sayur telur renyah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel sayur telur renyah!
Untuk menghidangkan Pastel sayur telur renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kulit
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 80 gr margarin
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 130 ml air
- Siapkan Bahan isian
- Ambil 5 buah kentang uk sedang (potong dadu kecil2)
- Ambil 2 buah wortel uk besar (potong dadu kecil2)
- Sediakan 4 batang daun bawang (iris lembut)
- Siapkan 5 butir telur (rebus lalu iris2)
- Gunakan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis bawang putih
Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi Tahan Lama. Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian. Rasanya yang enak, gurih, renyah, dan lembut ini, begitu nikmat dimakan bersama cocolan saus sambal ataupun cabai. Pastel sendiri sangat beragam, ada pastel basah dan pastel kering.
Proses memasak Pastel sayur telur renyah:
- Buat adonan kulitnya dulu. Campur semua bahan kulit. Uleni sampai adonan kalis
- Setelah kalis lalu bagi adonan jdi bulatan2 kecil. Tiap bulatan beratnya 20gr. Setelah itu tutup dgn plastik wrap. Biarkan selama 20 menit
- Lalu bikin isiannya. Siapkan semua bahan lalu tumis bawang putih halus sampai berbau wangi. Setelah itu masukkan air
- Setelah air mendidih masukkan garam lalu kaldu jamur, masukkan kentang dan wortel. Aduk rata dan masak selama 15menit sampai keduanya empuk dan airnya menyusut. Tes rasa. Jika rasa sudah pas masukkan irisan daun bawang lalu aduk rata lagi, masak sebentar saja trs matikan api. Tunggu sampai agak dingin
- Setelah itu pipihkan adonan dgn rolling pin kemudian beri isian dan juga telur rebus yg sudah dipotong2 tadi. Rekatkan lalu utk atasnya saya pijit plintir biar berbentuk uliran kayak di cetakan pastel. Berhubung saya tidak punya cetakan jadinya ya manual dibentuk sendiri. Kurang lebih hasilnya kayak di gambar ini
- Jgn lupa bawahnya diberi tepung terigu biar tidak lengket. Setelah semua adonan diisi dan dibentuk lalu goreng sampai kecoklatan. Lakukan sampai semua pastel digoreng. Sajikan
Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Kali ini saya akan berbagi resep pastel tepatnya resep cara membuat pastel goreng spesial renyah.
Selamat mencoba resep pastel sayur telur renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
