Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep asem.manis ikan asin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan asem.manis ikan asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak asem.manis ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem.manis ikan asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan asem.manis ikan asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem.manis ikan asin yuk!
Untuk memasak Asem.manis ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan asin haruan
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Asam jawa
- Ambil Gula merah
- Sediakan Lombok kecil
- Siapkan Lombok merah besar atau lombok hijau
- Ambil Tomat
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air putih
Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Lauknya itu ikan jahir masak asam manis, ada sup ayam kampung juga diberi irisan wortel, bunga kol, brokoli juga, ada pete sama ikan asin pakai sambal andaliman. Bagi sobat bloger pecinta ikan asin seperti kami, tidak ada salahnya mencoba resep Ikan Asin Asam Manis berikut. Selain digoreng, Ikan asin bisa diolah menjadi aneka masakan, diantaranya semayi, sarden, pepes, oseng-oseng, dan lain sebagainya. (baca juga : Resep Balado Tongkol yang lezat ) Kalau saya sendiri lebih suka resep ikan asin bumbu asam manis pedas, karena perpaduan rasanya lebih nendang dan bikin selera makan naik.
Cara menghidangkan Asem.manis ikan asin:
- Bersihkan ikan asin potong kecil sebesar dadu
- Cuci ikan asin di rendam sebentar u mengurangi asin nya
- Bawang merah bawang putih secukupnya di iris tipis
- Goreng ikan asin sampai kering…
- Angkat ikan asin yang telah di goreng kering…. bawang merah b putih yang di potong tipis di goreng dengan sedikit minyak makan…. siapkan asam jawa di hancurkan dengan air putih
- Setelah b di goreng setengah masak masukkan air asem di tambah gula jawa n gula merah…. Tomat di iris tipis di masukkan n lombok kecil biji utuh… Lombok besar di rajang tipis di masukkan bersamaan…. di tunggu sampai mengental….
- Setelah kental masukkan ikan asin… di tunggu sampai resep ikan n bumbunya bisa di angkat… siap di sajikan…..
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Asam Manis Ikan Asin. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Asam Manis Ikan Asin dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Lihat juga resep Ikan asam manis enak lainnya. Nah, ternyata ikan asin inilah yang sering dipakai. Ikan asin ini sungguh merakyat karena harganya yang sangat murah dan banyak ditemukan di mana-mana.
Mudah bukan membuat asem.manis ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
