Coba resep mangut bumbu iris sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut bumbu iris cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak mangut bumbu iris karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut bumbu iris! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan mangut bumbu iris hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut bumbu iris yuk!
Untuk membuat Mangut bumbu iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah ikan panggang
- Siapkan 1 buah kepala manyung panggang
- Ambil 5 siung bawang putih, iris
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 buah cabe ijo besar, iris
- Ambil 3 buah cabe kriting ijo, iris
- Ambil 10 buah cabe rawit setan, iris
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 2 lembar salam
- Siapkan 1 ruas laos, geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan kental
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Karena buat sarapan jd sy bikin yg praktis" aja gak perlu keluarin cobek, tinggal iris" semua bumbu. Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Iris semua bahan bumbu iris, lalu panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah dan bawang putih iris, tunggu hingga harum, lalu tambahkan cabai rawit, cabai keriting, lengkuas, kencur, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. Resep Mangut Ikan Manyung Khas Semarang. sebagai orang asli semarang, Mangut Ikan Manyung ini jadi menu favorit keluarga. Kali ini saya buat dengan bumbu iris serta pemakaian bumbu pawon yang tidak pelit ya, agar ikan manyung asap ini tidak amis dan bertambah sedap ketika disantap.
Cara menghidangkan Mangut bumbu iris:
- Cuci dlu ikan panggangnya tiriskan, lalu goreng sebentar hingga agak kecoklatan
- Tumis bumbu-bumbu iris, salam, laos, daun jeruk hingga harum
- Tambahkan air sampai ikan dan kepala manyung terendam. Masukkan santan. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk jamur.
- Masak dgn api kecil hingga air agak menyusut.
- Sajikan dengan nasi hangat
Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Setelah bumbu-bumbu halus siap mari kita bahas Resep Lele Mangut, berikut adalah langkah-langkah-nya.
Mudah bukan membuat mangut bumbu iris? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
