Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar sambal terasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar sambal terasi pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar sambal terasi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal terasi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar sambal terasi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar sambal terasi!
Untuk memasak Ayam bakar sambal terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam khusus bgian paha
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 lmbar daun salm
- Ambil 1 btang serai
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Untuk sambal terasi
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Terasi
Mungkin sudah banyak yang tau, buat yang belum tau ya saya share resepnya. semoga bermanfaat. Sudah coba resep & cara membuat ayam geprek sambal terasi yang lezat? Jika belum, maka sekarang saat yang tepat bagi Anda untuk mencobanya sendiri di rumah sambil mengisi waktu weekend. Sambal terasi tentunya merupakan pelengkap makan yang sudah tidak asing lagi bagi sebagian besar orang Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar sambal terasi:
- Cuci ayam smpai bersih
- Haluskan bumbu2 kecuali daun salam &serai
- Tumis bumbu hingga matang kemdian masukan ayam,serai,& daun salam,tmbahkn air sdkit kmdian biar kn ayam matang
- Stlh itu bakar ayam
- Untuk sambel terasi rebus smua bahan
- Stlah itu haluskan dan tmbhkn terasi yg sdh di bakar
- Sajikan sesuai selera
Banyak sambal populer di Indonesia, namun satu yang selalu ada di setiap rumah makan yaitu sambal terasi. Rasa pedas dan gurih dari terasi memang paling cocok disandingkan dengan berbagai lauk baik yang digoreng ataupun dibakar. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Oleh karena itulah, tidak heran jika pada akhirnya muncul banyak variasi resep sambal yang pedas ataupun menu masakan yang dimasak.
Selamat mencoba resep ayam bakar sambal terasi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
