Ingin tau rahasia membuat asam manis ikan asin telang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asam manis ikan asin telang terbaik! asam manis ikan asin telang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan asam manis ikan asin telang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan asam manis ikan asin telang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin telang!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ons ikan asin telang
- Ambil Asam jawa secukupx
- Ambil Gula merah secukupx
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 1 Tomat
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 lombok besar
- Ambil Garam, penyedap
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Langkah-langkah menyiapkan Asam manis ikan asin telang:
- Bersihkan ikan asin telang, setelah bersih kasih ajinomoto sedikit agar tidak terlalu asin, diam kan 1 menit
- Iris bawang merah, bawang putih,tomat, lombok besar.
- Siap kan air asam jawa
- Goreng ikan asin tadi, setelah matang angkat.diam kan
- Tumis bumbu hingga layu, masukan ikan asin yg didiam kan.kemudian beri air asam jawa secukupnya, lalu beri sisiran gula merah.masukan garam dan penyedap secukupnya.test rasa jika kurang bisa ditambahkan penyedap dan gula.
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asam manis ikan asin telang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
