Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kulit pastel kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan kulit pastel kriuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kulit pastel kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kulit pastel kriuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit pastel kriuk!
Untuk membuat Kulit pastel kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Kulit
- Siapkan 250 gr terigu protein sedang
- Ambil 100 ml air hangat
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Isian
- Siapkan Wortel, kentang, bihun, ada di resep sebelumnya
Pastel Goreng Kriuk (Kulit Renyah) Pastel Goreng Kriukkk Pastel ini termasuk kue goreng yang laris maniss, sekarang pastel ini sudah bisa dipesan dari dapur Djeng Kamto baik untuk jajanan arisan, isi kotak untuk berbagai acara atau hanya sekedar untuk menemani minum tehh di sore hari atau di hari minggu DKers. Ketika menggoreng pastel jangan lupa untuk menambahkan margarin didalam minyak goreng. Margarin ini akan membuat hasil gorengan dari pastel kering menjadi lebih cantik, bukan hanya itu saja rasa pastel pun menjadi lebih gurih dan kriuk. Nah ladies itulah tadi beberapa tips mudah dalam membuat pastel kering agar hasilnya bisa lebih gurih dan kriuk.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit pastel kriuk:
- Masak air hingga hangat, matikan kompor, masukkan margarin. Aduk hingga margarin meleleh, sisihkan. Kocok telur. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan. Aduk hingga kalis. Timbang per 30 gr. Bulatkan.
- Pipihkan, cetak, beri isian (saya, tanpa telur rebus). Bentuk setengah lingkaran, plintir atau pilin. - (lihat resep)
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga keemasan. Angkat dan sajikan dengan cabai atau saos sambal. Yummmmm.. kriuk kres kres..
- Selamat mencoba. Happy cooking.
Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Baca Selengkapnya</a> Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah. Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit pastel kriuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
