Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 13. kerupuk seblak kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 13. kerupuk seblak kering pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah minder duluan 13. kerupuk seblak kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 13. kerupuk seblak kering! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat 13. kerupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 13. kerupuk seblak kering yuk!
Untuk menyiapkan 13. Kerupuk Seblak Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg kerupuk bawang
- Ambil 1/2 liter minyak goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung kencur yang kecil
- Ambil 4 sdm bubuk cabai aida
- Siapkan 5 lembar daun jeruk segar
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Seblak kering merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan renyah. Tambahan bumbu tabur pedas atau ulek menambah rasa makanan ini semakin spesial.
Proses membuat 13. Kerupuk Seblak Kering:
- Rendam kerupuk di wajan dengan minyak goreng selama 1 jam
- Setelah 1 jam, nyalakan kompor dengan api sedang, selama api menyala harus selalu diaduk, agar kerupuk tidak mengembang terlalu lebar.
- Goreng selama 10 - 15 menit. Setelah matang, angkat lalu tiriskan.
- Setelah tiris, masukan kerupuk ke dalam toples.
- Lalu kita buat bumbunya.
- Iris bawang putih, kencur dan daun jeruk
- Goreng bawang putih terlebih dahulu hingga coklat ke emasan
- Setelah itu goreng kencur hingga coklat ke emasan
- Goreng daun jeruk hingga kecoklatan
- Setelah semua bahan bumbu digoreng pastikan untuk menggorengnya sampai garing, setelah matang, angkat, lalu tiriskan.
- Lalu campur bawang putih dan kencur haluskan menggunakan plastik dan ulekan.
- Setelah halus, aduk ke dalam toples dengan bumbu yang lainnya.
- And well done. Kerupuk seblak kering siap disantap.
Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah. Cara Membuat Seblak Kering - Seblak pun berkembang jadi beragam varian isi. Tak hanya kerupuk, tapi juga ceker, sosis, makaroni, cilok, mi, kerang, tutut dan lain sebagainya. Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering.
Selamat mencoba resep 13. kerupuk seblak kering! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.