Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep kulit pastel renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan kulit pastel renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kulit pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kulit pastel renyah yuk!
Untuk menyiapkan Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 180 ml air/secukupnya
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Proses memasak Kulit pastel renyah:
- Campurkan semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis. lalu diamkan 10 menit
- Kemudian bagi adonan menjadi 20 buah atau sesuai selera, ambil satu adonan lalu gilas hingga tipis menggunakan gelas atau rolling pin
- Kemudian beri isian sesuai selera, saya menggunakan isian kentang wortel seperti isian risoles aja, resep sudah ada ya di beranda saya. Lalu lipat dan pilin pinggiran nya, lakukan hingga adonan pastel habis - (lihat resep)
- Kemudian goreng hingga matang kecoklatan dengan api kecil sambil sesekali di balik, kemudian angkat dan tiriskan
- Siap disajikan dengan saus sambal 😋
Baca Selengkapnya</a> Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit pastel renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
