Ingin tau rahasia memasak pastel renyah tanpa telur yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel renyah tanpa telur terbaik! Hadirkan pastel renyah tanpa telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak pastel renyah tanpa telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah tanpa telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pastel renyah tanpa telur hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel renyah tanpa telur yuk!
Untuk membuat Pastel Renyah Tanpa Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 75 ml air
Setelah itu masukan bahan isian aduk sambil diberi air secukupnya tutup sebentar hingga mengering, lalu angkat dan dinginkan. Fimela.com, Jakarta Salah satu kue yang disukai banyak orang adalah pastel. Rasa gurih dan renyah pastel memang membuatnya menjadi kudapan favorit. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk dan renyah.
Langkah-langkah membuat Pastel Renyah Tanpa Telur:
- Cairkan margarin, tidak sampai terlalu cair ya. Selagi panas masukkan ke dalam tepung terigu, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit, terus di aduk sampai adonan cukup menyatu. (Adonan agak keras tidak apa-apa). Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.
- Ambil sedikit adonan, gilas tipis, letakkan di atas cetakan, masukkan isiannya, tutup cetakan. (Saya menggunakan cetakan pastel, lebih cepat karena tidak bisa memilin secara manual).
- Lakukan sampai semua adonan habis. Tata di tempat dan jangan sampai ada yang tertindih, siap untuk di goreng. (Sampai di proses ini, pastel bisa di prozen jika tidak ingin segera menggorengnya).
- Goreng dalam minyak panas dan api sedang cenderung kecil.
- Selamat mencoba
Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur. Nah kalau resep kulit pastel tanpa telur ini sangat ekonomis sekali. Cocok sekali untuk dijual kembali untuk menambah pemasukan keluarga. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk & renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel renyah tanpa telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
