Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep stuffed baguette ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan stuffed baguette ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak stuffed baguette karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari stuffed baguette! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan stuffed baguette hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin stuffed baguette yuk!
Untuk membuat Stuffed baguette, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah Baguette / roti perancis
- Siapkan 1 buah telor
- Ambil 150 ml susu cair
- Siapkan 50 gr keju cheddar parut
- Gunakan 60 gr keju mozarella parut
- Sediakan 1 sachet beef corned / bisa pakai daging giling
- Sediakan 6 buah jamur champignon kaleng
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 1 sdm terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 sdm butter untuk menumis
Combine ham, nuts, mustard and enough mayonnaise to moisten the mixture. Pack filling on the bottom half of bread mounding slightly. Between the toasty bread and oozing cheese, you'd never guess these Southwest Stuffed Baguettes were actually jam-packed with veggies, making for a perfect healthier appetizer option. By hollowing out a demi-baguette, you create the perfect vehicle for stuffing.
Proses menghidangkan Stuffed baguette:
- Cincang bawang bombay, parut keju dan potong2 jamur, setelah itu lelehkan butter dalam wajan lalu tumis bawang bombay hingga layu wangi
- Setelah bawang bombay layu dan wangi kemudian masukkan corned, jamur, garam,merica aduk rata, lalu tambahkan terigu aduk lagi sampai merata kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit dan masak hingga mengental matikan kompor diamkan hingga agak dingin
- Setelah krim agak dingin lalu masukkan telur ke dalam krim aduk hingga merata.Potong roti menjadi dua ambil bagian tengahnya agar dapat diisi. Kemudian tata keju parut lalu krim kental dan terakhir taburi keju mozarela dan parsley kering
- Panaskan oven lalu panggang selama kurleb 15mnt api atas dengan suhu 200°c dan stuffed baguette siap disajikan.
- Catatan: remahan dari roti ketika mebuat lubang roti, drpd dibuang akhirnya saya masukkan dlm aluminium voil dan diksh toping yang sama.
Baguettes are pretty versatile because of their long length and shape. They can be thinly sliced for single appetizers, cut and split in half for sandwiches or even thick for French bread pizza. You'll need to pop the stuffed baguette into the fridge for at least an hour before serving to allow the filling to firm up for slicing. Wrap stuffed baguette rolls tightly in cellophane wrap. They are always popular at every party, and make great snacks or lunches.
Selamat mencoba resep stuffed baguette! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.