Ingin tau rahasia masak serundeng daging yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng daging terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - serundeng daging! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak serundeng daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan serundeng daging hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin serundeng daging yuk!
Untuk menyiapkan Serundeng Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 300 gram daging sapi has dalam
- Siapkan 1 butir kepala parut ukuran kecil
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil 1 liter
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya Gula merah
- Gunakan Secukupnya Garam
Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini.
Cara membuat Serundeng Daging:
- Potong daging tipis2 atau sesuai selera
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh
- Apabila bumbu sudah mendidih masukkan irisan daging smp bumbu mengental dan daging sudah lembut
- Apabila bumbu sudah mengental dan daging sudah lembut masukkan kelapa parut aduk aduk sampai rata dan mengering
- Apabila kelapa sudah mengering angkat dan sajikan
Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi.
Selamat mencoba resep serundeng daging! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
