Ingin tau rahasia bikin sayap ayam bakar madu yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayap ayam bakar madu terbaik! sayap ayam bakar madu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayap ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bakar madu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sayap ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayap ayam bakar madu yuk!
Untuk menghidangkan Sayap Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan secukupnya garam dan merica
- Gunakan 1 L air
- Ambil Bumbu oles :
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil 2 sdm madu
Komposisi madu yang meresap kedalam daging ayam membuat tekstur daging menjadi lebih empuk dan bumbu lebih meresap hingga kedalam. Makan dengan nasi panas.cicah dengan sambal kicap. sedap. Sy tak campurkan madu masa nak perap. Sebab cepat hitam jadinya kalau bakar atas bara api.
Proses menghidangkan Sayap Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih sayap ayam. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian campurkan dgn 1 L air dalam pan. Masukkan ayam dan rebus selama 15 menit sambil sesekali diaduk. Jangan lupa tes rasa bumbu rebusan! Karena tingkat kegurihan ayam ditentukan dalam tahap ini.
- Tiriskan ayam. Kemudian campur semua bahan oles. Oleskan ke salah satu sisi sayap ayam. Panggang dgn oven api atas dgn suhu 250 ºC selama 20 menit.
- Kemudian balik ayam. Olesi dengan bumbu oles lalu panggang lagi selama 20 menit.
- Selain di panggang di oven, bisa juga dipanggang dgn teflon atau bara api.
Cara yang kedua memang membuat ukuran sayap terlihat jauh lebih kecil, akan tetapi kita akan lebih mudah menyantapnya dan tampilannya pun bisa diolah jadi lebih menarik. Berikut ini adalah resep sayap ayam bakar madu yang bisa anda coba di rumah. Kepak ayam madu ini memang banyak dijual di pasar malam. Tentu puas dan sedap jika anda buat sendiri di rumah. Kalau kita biasanya berkreasi dengan ayam, kali ini masih membuat menu ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayap ayam bakar madu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
