Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep "ayam bakar madu" ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! "ayam bakar madu" cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak "ayam bakar madu" karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari "ayam bakar madu"! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat "ayam bakar madu" hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin "ayam bakar madu" yuk!
Untuk membuat "Ayam Bakar Madu", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan 2 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 1 sdt gula jawa
- Sediakan 4 sdm madu
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk & garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan Bumbu olesan:
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdm mentega,lelehkan
- Gunakan 3 sdm madu
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya wijen sangrai
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya.
Cara menyiapkan "Ayam Bakar Madu":
- Bersihkan ayam,beri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit,bersihkan lagi,sisihkan
- Tumis bumbu halus tambahkan lengukuas,masak sampai wangi dan terciun aroma harum,
- Masukkan ayam,tambahkan air hingga ayam terendam,tutup dan masak sampai air nya meresap dan matang.Tambahkan gula jawa,asam,garam dan kaldu bubuk masak sampai bumbunya meresap.Angkat dan tiriskan.
- Campur semua bumbu olesan,oleskan secara merata pada ayam.bakar ayam nya,sya pake teflon aja masak nya,masak ayam sampai kecoklatan jangan lupa dioles berulangkali biar lebih nikmat..
- Setelah matang taburkan wijen sangrai secukupnya.Semoga bermanfaat😊
Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Resipi ini ikut cita rasa anda sendiri mahu membakar atas dapur arang, dalam ketuhar, panggang atas dapur biasa, guna pemanggang ajaib atau pun guna air fryer. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) It may be really weird for those who don't live or grow up in Java to appreciate the sweetness that is supposed to be savory dishes, but I love them. Resep ayam bakar madu pedas manis Resep Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Madu Pedas Dan Manis Sederhana.
Mudah bukan membuat "ayam bakar madu"? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
