Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Panggang Kacang Panjang buat Abang Sayang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan panggang
- Ambil 5 helai Kacang panjang
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 ruas Kencur
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan 3 buah Cabai merah
Hampir tiap sarapan sebelum ke sekolah, kami (saya, dan kedua kakak saya) selalu sarapan di meja yang sama. Ya, lauk sarapan kami tak lain dan tak bukan adalah mendhowan buatan Eyangti kami. Duduk berjajar menunggu nasi yang masih kebul-kebul di piring sembari. Setelah sekian lama tak bergairah memasak lantaran dalam masa orientasi lingkungan baru, akhirnya kini lambat laun bergairah lagi.
Proses menyiapkan Mangut Ikan Panggang Kacang Panjang buat Abang Sayang:
- Goreng sebentar ikan panggangnya.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kencur.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Tumis hingga agak layu. Lalu, tambahkan air hingga mendidih. Masukkan ikan panggang, lalu santan, didihkan lagi. Cek rasa dan kematangan. Jika sudah pas, matikan kompor dan hidangkan.
Ini alasan saya memberi nama masakan pagi kali ini dengan nama Orak Arik Pelangi. Resep Asli Ikan Pindang Kuah Santan, cara membuat Ikan Pindang Kuah Santan, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep Ikan Pindang Kuah Santan Pedas, resep tradisional dari jawa, Ikan Pindang Kuah Santan jawa, step by step memasak Ikan Pindang Kuah Santan, resep Ikan Pindang Kuah Santan dengan gambar, resep enak Ikan Pindang Kuah Santan Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya. masukkan kacang panjang masak sebentar, masukkan santan kental, aduk rata. setelah mendidih, masukkan cabai hijau, masak sebentar, angkat. hidangkan nasi lombok hijau dengan nasi abang beserta pelengkap empal goreng, jeroan goren, dan tempe goreng. Aku masak Bubur Menado :-) :-) Sudah lama tidak menikmati suasana dapur, plus bosan makan makanan bukan masakan sendiri (rumahan).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan panggang kacang panjang buat abang sayang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
