Coba resep ayam bakar madu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar madu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (resep asli 1 ekor ayam)
- Siapkan 400 ml air kelapa (resep asli 700 ml)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir (resep asli 2 sdm)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 10 buah cabe kriting (saya ngga pake)
- Gunakan 15 cabe rawit (saya ngga pake)
- Sediakan Bumbu olesan:
- Sediakan 1 sdm madu (resep asli 2,5 sdm)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu ungkepan ayam
- Siapkan 1 sdt margarin
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar madu:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus,air kelapa,daun salam,daun jeruk,gula merah dan garam hingga empuk dan air menyusut.test rasa
- Aduk rata bumbu olesan
- Panaskan teflon/alat bakar.bakar ayam sambil di olesi bumbu olesan hingga kegosong2an
- Sajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
