Lagi cari resep ayam goreng serundeng yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng terbaik! Sajian ayam goreng serundeng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan Bumbu 1 :
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Ketumbah
- Gunakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Kunyil
- Ambil 2 Bumbu
- Sediakan Air
- Ambil Gula jawa
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun jeruk
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci bahan. Potong ayam sesuai selera
- Haluskan bumbu 1. Tumis sampai harum. Masukan ayam. Masak sampai ayam empuk
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan (sisa bumbu ayam diwajan jangan dibuang ya)
- Masukan kelapa parut kedalam wajan berisi siasa bumbu ayam. Sangrai sampai kelapa menjadi kecoklatan.
- Masukan ayam goreng kedalam serundeng. aduk sebenar. Koreksi rasa.
- Ayam Goreng Serundeng siap dihidangkan. Selamat mencoba
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
