Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 4. mangut cakalang panggang by. mumara ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan 4. mangut cakalang panggang by. mumara! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan 4. mangut cakalang panggang by. mumara karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 4. mangut cakalang panggang by. mumara! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan 4. mangut cakalang panggang by. mumara hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 4. mangut cakalang panggang by. mumara!
Untuk memasak 4. Mangut cakalang panggang by. Mumara, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor cakalang panggang
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 250 ml santan
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabe hijau
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 1 Tomat hijau
- Ambil 2 buah belimbing wuluh
- Gunakan Segenggam ale (pete juga boleh)
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Daun salam, laos, daun jeruk
- Siapkan Bawang goreng
SajianSedap.id- Resep masak Mi Cakalang ini cocok banget dibuat untuk keluarga di rumah. Resepnya mudah, dan rasanya pun dijamin paling enak. Semua anggota keluarga pasti pada ketagihan untuk nambah. Ikan manyung merupakan ikan laut yang hidup di wilayah tropis.
Langkah-langkah memasak 4. Mangut cakalang panggang by. Mumara:
- Iris2 tempe, goreng sampai matang, dan siapkan cakalang panggangnya
- Haluskan bumbu : 2 bawang merah, 2 bawang putih, garam, kemiri, jahe, kencur, cabe merah keriting
- Iris bumbu : 2 bawang merah, 2 bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, tomat hijau, belimbing wuluh, siapkan salam, laos, daun jeruk, ale (diganti pete juga bisa)
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu yang diiris, salam, laos, daun jeruk sampai harum kemudian tambahkan air
- Setelah mendidih masukkan ikan cakalang panggang dan tempe, tambahkan gula dan biarkan sampai bumbu meresap kemudian masukkan santan, aduk2 sampai matang
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
- Selamat mencoba yaa, ditunggu share recooknya 😀😘
Ikan manyung memiliki ukuran yang memanjang dengan kepala yang gepeng, dan tiga pasang sungut. Tumis bawang putih, bawang merah, serai dan jahe dalam minyak panas hingga harum. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata, tambahkan ikan cakalang dan daun kemangi, aduk rata, angkat dan sajikan. Cara Membuat Mangut Ikan Lele: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu diatas dan didiamkan dengan waktu yang telah ditentukan. Kini silahkan siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas.
Mudah bukan membuat 4. mangut cakalang panggang by. mumara? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
