Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar madu pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam paha atas
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Ambil 3 sdm Madu
- Ambil Garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan Air
- Ambil # Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 11 bawang merah
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk,
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil #Bahan olesan
- Sediakan Madu
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Margarin
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Proses memasak Ayam bakar madu:
- Masukkan ayam, bumbu halus dan bumbu lainnya dalam panci (kecuali bumbu oles), masak sampe matang dan kuah menyusut.
- Bakar ayam diatas teflon sambil dioles bumbu olesan dan bolak balik sampe berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
