Coba resep mangut goreng pedas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mangut goreng pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak mangut goreng pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut goreng pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan mangut goreng pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut goreng pedas!
Untuk menghidangkan Mangut goreng pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 ptg Ikan Asap (manyung) - kukus
- Gunakan 1 papak Tempe Gembus (potong kotak)
- Sediakan 1/2 papak Tempe (potong kotak)
- Sediakan 4 bh Tahu Kulit (bagi 2)
- Ambil 4 lembar Daun Salam
- Siapkan 4 lembar Daun Jeruk Nipis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 2 bh Bawang Putih
- Gunakan 4 bh Bawang Merah
- Ambil 8 bh Cabai Setan
- Ambil 4 bh Cabai Merah
- Gunakan 2 btr Kemiri
- Sediakan 1 bh Tomat Merah (uk kecil)
- Ambil 1 sdt Terasi
- Siapkan Bumbu
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu
Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas. Resep lele mangut goreng bumbu pedas ini adalah yang paling populer di kalangan masyarakat karena bahan-bahan nya mudah di dapat, cara membuat-nya pun tidak sulit, dan sudah pasti lezat. Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Proses memasak Mangut goreng pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam&jeruk. Bumbui dengan gula, garam, kaldu. Masukkan mangut, tahu, tempe, gembus, aduk agar bumbu merata dan tunggu hingga bumbu meresap kemudian sajikan.
- NB : saya sajikan bersama ikan asin (gereh). Mantaaaap
Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Mangut Lele dan Telur Pedas Mantap. Makan yuk dengan mencoba resep mangut belut pedas yang dijamin maknyus menemani makan nasi hangat! Setuju ya, karena beneran enak lho dan pastinya mudah murah dan bergizi. Belut cukup popular di Indonesia, karena kaya akan protein dan tentu saja enak sekali rasanya dipakai sebagai lauk menemani saat makan bersama keluarga.
Mudah bukan membuat mangut goreng pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
