Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep donat ubi super lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu donat ubi super lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat ubi super lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi super lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak donat ubi super lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat ubi super lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat ubi super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ubi 1 buah ukuran sedang
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt Ragi instan
- Ambil 4 sdm Mentega
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1 bungkus Fanili
- Siapkan Gula halus
- Siapkan 2 butir Kuning telur
Karena aku berencana stop gluten, jadi masih otak-atik resep yang pas. Cara Membuat Donat Ubi - Kemarin cobain donat ubi dan sampai siang ini masih tetap enak dan empuk. Memang keren nih donat ubi ini! Teksturnya hampir mirip dengan donat kentang yang super empuk.
Proses memasak Donat ubi super lembut:
- Kupas ubi, cuci sampai bersih. Kemudian rebus/kukus sampai lunak. Setelah lunak hancurkan sampai halus
- Seduh ragi dengan air hangat tunggu sekitar 10menit sampai ragi berbusa (pertanda ragi sudah aktif)
- Dalam satu wadah masukan terigu,garam,fanili,mentega. Aduk sampai tercampur rata
- Kalau ingin adonan nya manis bisa tambahkan 1sdm gula halus. Aduk.
- Masukan kuning telur dan ubi yg telah dihaluskan. Aduk dengan menggunakan tangan.
- Masukan ragi. Aduk sampai Kalis. Sekitar kurleb 15menit.
- Tutup dengan serbet sekitar 1 jam
- Setelah 1 jam, cetak bulat atau sesuai selera. Goreng
- Siap di sajikan. Bisa pake gula halus lagi. Atau ga pun ga apa-apa karena sudah manis dari adonan nya
Jadi ceritanya kemarin lagi banyak ubi di rumah, bingung mau dibuat apa. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus?
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat ubi super lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
