Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep brownies ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! brownies ekonomis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan brownies ekonomis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ekonomis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies ekonomis!
Untuk menghidangkan Brownies Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 7 sdm terigu
- Ambil 2 sachet drink beng beng
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Siapkan 7 sdm air hangat
- Siapkan 2 sachet skm coklat
- Siapkan 7 sdm minyak sayur
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Langkah-langkah menghidangkan Brownies Ekonomis:
- Campur terigu, drink beng beng, garam dan soda kue. Ayak. Sisihkan
- Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga mengembang.
- Masukkan ayakan tepung td kedalam kocokan telur. Aduk rata dengan spatula. Setelah rata, tambahkan skm dan air hangat. Aduk kembali hingga rata.
- Setelah itu, masukkan minyak sayur. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak hingga rata. Kukus adonan dengan api sedang. Sesekali periksa adonan kue. Jika sudah mengembang, Tusuk kue dengan lidi, jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Angkat.
- Dinginkan sesaat. Lepaskan kue dari cetakan. Sajikan.
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
